Актуально на:
08.11.2024 г.

Изменения в статье 22 Закона от 27.12.2019 N 468-ФЗ

Обновление от 29.12.2023


Было
Стало
20сульфит аммония или бисульфит аммония;20сульфит аммония или бисульфит аммония;
t21дихлоргидрат тиамина;t21тиамина гидрохлорид;
22биологический материал отмерших дрожжевых клеток;22биологический материал отмерших дрожжевых клеток;

Обновление от 05.07.2021


Было
Стало
f1Статья 22. Разрешенные технологические приемы и операции обработки виноградного суслаf1Статья 22. Разрешенные технологические приемы и операции обработки виноградного сусла
n2При обработке виноградного сусла наряду с указанными в статье 21 настоящего Федерального закона разрешенными технологическими приемами и операциями разрешается применение следующих технологических приемов, операций и средств:n2При обработке виноградного сусла помимо указанных в статье 21 настоящего Федерального закона технологических приемов, операций и средств разрешается применение следующих технологических приемов, операций и средств:
31) при консервации виноградного сусла:31) при консервации виноградного сусла:
7г) добавление этилового спирта из пищевого сырья, в том числе виноградного и винного происхождения;7г) добавление этилового спирта из пищевого сырья, в том числе виноградного и винного происхождения;
n8д) карбонизация - добавление углекислого газа под давлением;n8д) карбонизация - добавление диоксида углерода под давлением;
9е) пастеризация;9е) пастеризация;
10ж) применение инертных газов;10ж) применение инертных газов;
n11з) сульфитация;n11з) сульфитация, за исключением сульфитации сусла, направляемого на изготовление коньячного дистиллята и коньяка;
122) при концентрации и ректификации виноградного сусла:122) при концентрации и ректификации виноградного сусла:
22биологический материал отмерших дрожжевых клеток;22биологический материал отмерших дрожжевых клеток;
t23в) прерывание алкогольного брожения термической обработкой пониженными температурами, а также при изготовлении крепленых вин прерывание алкогольного брожения добавлением винного дистиллята, и (или) спирта, и (или) зернового этилового спирта;t23в) прерывание спиртового брожения термической обработкой пониженными температурами, а также при изготовлении крепленых вин прерывание спиртового брожения добавлением винного дистиллята, и (или) спирта, и (или) зернового этилового спирта;
24г) ограничение пенообразования;24г) ограничение пенообразования;
Аа
Аа
Аа
Идет загрузка...